lördag 5 januari 2008

Kycklingfrestelse

Mmm smaskig men inte kanske så nyttig. Har inte prova med lättare grädde och fettsnål ost. Men det kan ju lätt skära sig med "lättost"i ugn.

Receptet:
1 grillad kyckling som du skär i önskade bitar
1 röd paprika, hackad
1 pkt tärnad bacon
1 burk skivade champ, kan säkert avända färska åsså

Lätt allt i lager i en smord form

Blanda:
1 dl matlagningsgrädde
2 burkar lätt creme fraiche (var vanlig i org.receptet)
4 msk chilisås
2 tsk curry
½ tsk paprikapulver.
Den är mild den här, bra för barn men om man vill ha starkare så tillsätt sambal oelek, valfri mängd då förstås.
Häll såsen över det andra.
Strö över ca 2 dl riven ost.
In i ugnen på 200 gr i ca 20-25 min.

Vi äter med vanligt ris eller jasmineris (min favorit)
Åsså en god sallad till. Smaklig måltid

Inga kommentarer: